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SCEGLI 5 PIATTI A SCELTA DAL MENU : SASHIMI- HOSOMAKI- ROLL
uramaki di salmone (golden phoenix 8 pz ) + nigiri di salmone 8 pz
12 pezzi nigiri salmone + 6 pezzi sashimi salmone
4 nigiri tonno + 8 nigiri salmone+ 2 bignè tonno + 2 bignè salmone & teriyaki + 2 bignè salmone spicy
6 pz hosomaki cetriolo, 4 pz nigiri avocado, 8 pz veggie roll
scegli 3 uramaki
Ampia selezione di antipasti freddi e cruditeé
TARTARE DI SALMONE CON SALSA PONZU, E PASTA KATAIFI CROCCANTE
TARTARE DI TONNO CON SALSA PONZU, CARCIOFI E SALSA CHEF
CARPACCIO DI SALMONE CON MANGO, SALSA PONZU E SALSA SPEZIATA DELLO CHEF
CARPACCIO DI BRANZINO CON SALSA PONZU E TARTARE DI MANGO
SFOGLIA CROCCANTE CON TARTARE DI TONNO E SALSA AL TARTUFO
SFOGLIA CROCCANTE CON TARTARE DI SALMONE E SALSA AL TARTUFO
SALMONE SCOTTATO AL SESAMO CON CREMA DI MISO E PUNTE DI ASPARAGI
TEMPURA DI GAMBERI CON TOP DI SALMONE, SALSA DRESSING AL WASABI, SALSA TERIYAKI E PASTA KATAIFI
Antipasti caldi.
INVOLTINI DI VERDURE (2 PEZZI)
INVOLTINI DI VERDURE CON FUNGHI (2 PEZZI)
PATATINE CROCCANTI
PANE BIANCO AL VAPORE (2 PEZZI)
FAGIOLINI DI SOIA
ALGHE VERDI GIAPPONESI
INVOLTINI DI GAMBERI
3 pezzi.
RAVIOLI DI CARNE E GAMBERI AL VAPORE
RAVIOLI DI CARNE AL VAPORE
RAVIOLI DI CARNE ALLA PIASTRA.
RAVIOLI DI MANZO CON SALSA TARTUFATA.
RAVIOLI DI VERDURE AL VAPORE.
RAVIOLI DI BRANZINO AL VAPORE.
RAVIOLI MISTI (MANZO, VERDURA, BRANZINO)
POLPETTE DI SUSHI ○ 1 PEZZO A PORZIONE
1pz Riso avvolto da salmone con philadelphia, ikura e uova di pesce
1pz Riso avvolto da salmone con salsa zafferano e granella di pistacchio
1pz Riso avvolto da zucchina scottata con gambero crudo e salsa allo zafferanno
1pz Riso avvolto da salmone ,salsa zafferano e scaglia di tartufo
RISO AVVOLTO DA SALMONE CON TARTARE DI SALMONE E SALSA TERIYAKI.
RISO AVVOLTO DA SALMONE CON TARTARE DI SALMONE E SALSA SPEZIATA.
RISO AVVOLTO TONNO CON TARTARE DI TONNO, SESAMO E SALSA TERIYAKI.
RISO AVVOLTO DA TONNO CON TARTARE DI TONNO E SALSA TARTUFATA.
RISO AVVOLTO DA BRANZINO CON TARTARE DI BRANZINO E SALSA SPEZIATA.
RISO AVVOLTO DA ZUCCHINA SCOTTATA CON TOP DI GAMBERO COTTO E MAIONESE.
FETTINE DI PESCE CRUDO
6 FETTE
6 FETTE
2 PEZZI GAMBERI ROSSI
2 PEZZI
6 FETTE
pallina di riso con sopra pesce crudo o avocado
INVOLTINI DI RISO \ 8 PEZZI
riso nero, Tempura di salmone, mayo, carpaccio di branzino, spicy cream , filetti di peperoncino
riso nero, salmone, avocado, crema di tartufo, polvere d'oro alimentare, crunchy onion
SALMONE AVOCADO SALSA SPICY.
TEMPURA DI GAMBERO, MAYO, SALMONE, PHILADELPHIA
TEMPURA DI GAMBERO, MAYO, TONNO, SPICY CREAM
AVOCADO CETRIOLI. ICEBERG, EDAMAME
INVOLTINI DI RISO \ 8 PEZZI
ROLL DI RISO FARCITO CON SALONE COTTO, KATAIFI, TERIYAKI
tempura di salmone, mayo, tartare di salmone, mango cream, salsa ponzu, kataifi
SALMONE AVOCADO, PHILADELPHIA, KATAIFI, TERIYAKI
SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, CIPOLLE FRITTE
SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, MANDORLE
SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, SALSA VERDE, PISTACCHIO
SALMONE, AVOCADO, PHILADELPHIA, BANANA , SALSA SPICY
SALMONE, TONNO, AVOCADO, PHILADELPHIA, KATAIFI, SALSA SPICY
INVOLTINI DI RISO \ 8 PEZZI
TONNO, AVOCADO, WASABI, JALAPENO, SALSA SPICY
TONNO, AVOCADO, SALMONE, KATAIFI, TERIYAKI
TONNO, INSALATA, SALSA TARTUFO
INVOLTINI DI RISO \ 8 PEZZI
Tempura di gamberi, mayo, avocado, stracciatella di burrata
TEMPURA GAMBERI, MAYO, SALMONE, SALSA VERDE, PISTACCHIO
TEMPURA GAMBERI, MAYO, SALMONE, SALSA VERDE, MANDORLE
TEMPURA GAMBERI, MAYO, TONNO, SALSA TARTUFO
TEMPURA GAMBERI, MAYO, CIPOLLE, SALSA SPICY
CONO AVVOLTO CON SFOGLIE DI SOIA
CONO CON SFOGLIA DI SOIA, RISO, TARTARE DI SALMONE E SALSA SPEZIATA
CONO CON SFOGLIA DI SOIA, RISO, TARTARE DI TONNO, AVOCADO E SALSA TERIYAKI
CONO CON SFOGLIA DI SOIA, RISO, TEMPURA E SALSA TERIYAKI
CONO CON ALGHE NORI, RISO E PESCE
CONO CON RISO, TARTARE SPEZIATA DI SALMONE, TOBBIKO
CONO DI RISO CON SALMONE, AVOCADO E SALSA TERIYAKI
CONO DI RISO CON TONNO, AVOCADO E SALSA TERIYAKI
ROTOLO PICCOLI DI RISO CON ALGA ESTERNA 6 PEZZI
Roll fritto con salmone, Philadelphia, teriyaki
Roll fritto con salmone cotto, tartare di salmone, pasta kataifi, teriyaki
AVOCADO
SALMONE
TONNO
GAMBERO
CETRIOLI
NOODLES FRESCHI TIRATI A MANO
RISO SALTATO CON PROSCIUTTO COTTO, PISELLINI E UOVA
RISO SALTATO CON VERDURE MISTE
RISO SALTATO CON GAMBERETTI, PISELLINI E UOVO
RISO BIANCO
SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE MISTE
SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE E GAMBERETTI
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE MISTE
SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE (POLLO)
SPAGHETTI DI GRANO TENERO GIAPPONESI
UDON SALTATO CON VERDURE MISTE
UDON SALTATO CON VERDURE E GAMBERI
UDON SALTATO CON VERDURE E POLLO
SPIEDINI DI POLLO CON SALSA TERIYAKI.
SALMONE
GAMBERONI ALLA PIASTRA 2 PEZZI
VERDURE MISTE ALLA PIASTRA
POLLO MARINATO CON SALSA DI SOIA E ZENZERO FRITTO CON SALSA WASABI
PANE BIANCO FRITTO
GAMBERI FRITTI IN TEMPURA
VERDURE MISTE FRITTE IN TEMPURA
GAMBERI E VERDURE MISTE
65CL
50CL
0,33CL
0,33CL
0,33CL
500ML
WEINDORF
Essendo un unico laboratorio, non possiamo escludere la possibilità di contaminazione incrociata con altri ingredienti, qualora ci siano allergie o intolleranze gravi, siete pregati di contattare lo staff